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    Il lungo passato della diffidenza verso i cibi

    Storia delle nostre paure alimentaridi Alberto GrandiAboca Edizioni, Sansepolcro (AR), 2023pp. 252, euro 24,00 Nell’Italia dei Comuni, tra Medioevo e Età Moderna, gli ufficiali sanitari incaricati di controllare la carne in arrivo nelle città erano ossessionati dalla “

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    Per una teoria realistica della complessità del comunicare

    La comunicazione imperfettadi Gabriele Balbi e Peppino OrtolevaEinaudi, Torino, 2023pp. 223, euro 22,00 Il titolo del volume riassume in maniera inequivoca la tesi degli autori: la comunicazione è un’attività strutturalmente caratterizzata da imperfezioni e ostacoli che

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    Il cielo a parole

    Il rapporto tra astronomia e letteratura nei grandi classici italiani

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    Numeri, atomi, rime

    Usare la scienza come materiale poetico è possibile, anche per le discipline apparentemente più “dure”: come dimostra chi su matematica e fisica ha scritto interi poemi

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    Le connessioni nascoste tra scienza e immaginario

    Quando Darwin incontrò Flash Gordondi Marco CiardiCarocci, Roma, 2023pp. 211, euro 17,00 Che peso ha avuto la scienza nel definire l’immaginario occidentale moderno? E che peso ha avuto l’immaginario nell’impresa scientifica contemporanea? Sono due domande che posso

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    In conflitto tra dubbio e razionalità

    Sette brevi lezioni sullo scetticismodi Maria Lorenza ChiesaraEinaudi, Torino, 2023pp. 128, euro 12,00 Il termine “scettico/a” ha una storia antica e affascinante. Si sa che è associato al dubbio, ma anche, si aggiunge spesso, alla ricerca. Secondo l’etimologia, in effetti,

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    Quando scienza e letteratura si incontrano: il caso dell’anosodiaforia

    © agsandrew/iStock Scienza e letteratura hanno linguaggi e metodi diversi ma perseguono lo stesso fine: descrivere e comprendere la realtà. Per acquisire conoscenza, nei laboratori e nei romanzi inventano nuove situazioni e tentano una spiegazione: implicita e affidata allo sviluppo

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    Il CICAP Fest 2023

    © Roberta Baria Ben 105 eventi tra incontri, conferenze, spettacoli e laboratori in tre giorni, 150 relatori italiani e stranieri, oltre 20.000 presenze. Si è chiusa con un successo di pubblico la sesta edizione del CICAP Fest, evento ideato da Massimo Polidoro con la direzione scien

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